今日も最高の１日だった🔥ミリオです。
もう少しで三河から名古屋へ引っ越しというわけで気になるラーメン急いで食べまわってます💦
このタイミングでお気に入りみつかるとそれはそれで悲しんだけどね😂
そんなわけで午前中の仕事をダッシュで終わらし開店と同時に豊川で人気のラーメン店「素和可」でランチを！
地元で評判の中華そばは、期待以上の美味しさでした。
じんわり染みる醤油スープに、自家製中細麺がツルツルっとハマる！
生姜香るワンタンにカツオ、昆布出しの効いたスープをすわせてたべると絶品🤤
気づけば完飲&満腹でした。
メニュー紹介 特性中華そば醤油
今回いただいたのは「特製中華そば（醤油）」1000円。
基本の「中華そば」は760円でトッピングはチャーシュー２枚、メンマ、水菜、ナルトとシンプル！
そこに「特製」になると味玉、ワンタン３個、チャシュー切り落とし２個がプラスされボリューム満点に！！
他にも中華そば塩や期間限定メニュー（今回は梅中華そば）がありました。
特製中華そば醤油の感想
スープは豚、鳥、煮干し、鰹節のだしを使用しており深みがありながらも飲みやすく、バランスが取れていました。中細麺との相性も抜群でスープを良く絡ませて楽しめました。
チャーシューはジューシーで油分もほどよく食べ応え十分！特にチャーシュー切り落としはしっとり感が◎でおいしかった😆
中でも出しのスープをすった生姜のきいたワンタンは絶品の一言😋
妻にスープ飲むの禁止されてるけどワンタンのせいですよね😏
卵はやや硬めの半熟具合でスープとの調和がとれており完成度の高い一杯でした。
トッピングのバランスも素晴らしく満足感が高かったです。
午後からの仕事も頑張ろうと思える素敵なラーメンでした。少し眠くなったけどね😁
みなさんも豊川に立ち寄ることがあればぜひ!!
店舗情報
店名：素和可
住所：愛知県豊川市中部町2-39
交通手段：名鉄諏訪町駅（名駅から１時間程度 1190円）から470m
営業時間：11:00〜14:00 18:00〜21:00 定休日水曜日
駐車場：店舗前に数台ありました
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